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福建省中華職業(yè)教育社反詐宣傳暨2024年連城縣客家美食萬名廚師培訓班開班

日期:2024-11-16 15:49:57 來源: 編輯:連城融媒體中心
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11月15日,由省中華職教社主辦,縣中華職教社、縣客家美食協(xié)會承辦的福建省中華職業(yè)教育社反詐宣傳暨2024年連城縣客家美食萬名廚師培訓班在連城縣開班。市政協(xié)副主席、市中華職教社主任溫永,市中華職教社專職副主任鐘連英,縣政協(xié)副主席、縣中華職教社主任羅文謙等參加開班儀式。



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開班式上,溫永從提高思想認識,增強政治能力;強化學習培訓,提升專業(yè)技能;增強反詐意識,筑牢反詐防線等三個方面對學員們寄予了殷切的希望。羅文謙圍繞“明確學習目標、注重學以致用、服從培訓管理”三個方面提出了明確的要求。


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 培訓班分兩期開展,每一期集中培訓5天,共招收100名學員。此次共50名學員參加培訓,培訓以集中理論授課和實踐操作相結合的方式進行,課程包括反詐知識、探討客家菜發(fā)展、刀工實操、中國名鴨—連城白鴨、中國名菜·九門頭、福建名菜、客家家常菜等內容,力求發(fā)揮連城客家美食優(yōu)勢幫助學員掌握廚師專業(yè)技能,提升就業(yè)能力,合力筑牢反詐防線。


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開班式后,溫永一行還先后察看了連城縣地瓜產業(yè)展示廳、連城縣職業(yè)中專學校、連城縣直播(跨境)電商生態(tài)園等地。

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記者:鐘桂蘭 李嘯林 謝強



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